msodi.fai.pl

Baza naukowców - Wioletta Katarzyna Samolińska

Tytuł naukowy	doktor habilitowany
Obszar	Dziedzina nauk rolniczych
Dziedzina	zootechnika i rybactwo
Dyscyplina
Specjalność
Jednostka naukowa	Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie; Wydział Nauk o Zwierzętach i Biogospodarki 20-950 Lublin ul. Akademicka 13 Telefon: 814456611 Fax: (81) 445-69-91 REGON: 000001896 Email: dziekanat.bhz@up.lublin.pl http://www.up.lublin.pl/biologia/
Publikacje	Effect of dietary inulin, dried chicory or Jerusalem artichoke supplementation on piglet performance and some blood parameters Eugeniusz Grela, Sandra Sobolewska, Wioletta Samolińska, Jacek Skomiał 2012 Mikronizacja metodą modyfikacji składu chemicznego nasion fasoli, ze szczególnym uwzględnieniem węglowodanów Dariusz Andrejko, Bożena Kiczorowska, Ali Al-Yasiry, Wioletta Samolińska 2016 Polish Journal of Agronomy 2081-2787 Chemical composition of leguminous seeds:part I—content of basic nutrients, amino acids, phytochemical compounds, and antioxidant activity J. Matras, E. Hanczakowska, Wojciech Rybiński, Piotr Kiczorowski, Eugeniusz Grela, Wioletta Samolińska, Bożena Kiczorowska 2017 European Food Research and Technology 1438-2377 Polish crossbred pigs’ blood haematological parameters depending on their age and physiological state ANNA CZECH, EUGENIUSZ RYSZARD GRELA, RENATA KLEBANIUK, WIOLETTA SAMOLIŃSKA, Katarzyna Ognik 2017 Annals of Warsaw University of Life Sciences- SGGW Animal Science 1898-8830 Naturalne produkty pszczele i miód sztuczny w diecie młodzieży. Elżbieta Rusinek-Prystupa, Agnieszka Marzec, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Małgorzata Kwiecień, Anna Winiarska-Mieczan, Renata Klebaniuk, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2017 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Analysis of nutritional behaviours and knowledge in overweight and obese adult individuals. Agnieszka Marzec, MICHAŁ SKRZYPEK, Monika Wrzos, Wioletta Samolińska, Bożena Kiczorowska 2018 European Journal of Medical Technologies 2353-1029 Higher Ca and Na content in the hair of obese people in Poland Sławomir Puczkowski, Magdalena Waśko, Tomasz Blicharski, Wioletta Samolińska, Małgorzata Kwiecień 2019 INTERNATIONAL JOURNAL FOR VITAMIN AND NUTRITION RESEARCH 0300-9831 Immunomodulant feed supplement Boswellia serrata to support broiler chickens' health and dietary and technological meat quality Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Malwina Zając 2020 POULTRY SCIENCE 0032-5791 Evaluation of garlic and dandelion supplementation on the growth performance, carcass traits, and fatty acid composition of growing-finishing pigs Eugeniusz Grela, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Renata Klebaniuk, Ewa Hanczakowska 2020 ANIMAL FEED SCIENCE AND TECHNOLOGY 0377-8401 Peroxidation and unsaturation coefficients as biomarkers of environmental micro-exposure to molluscicides in Helix pomatia L. Andrzej Puchalski, Robert Stryjecki, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Katarzyna Czepiel-Mil, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Danuta Kowalczyk-Pecka 2019 CHEMOSPHERE 0045-6535 Assessment of the contribution of calcium and vitamin D in the diet of the elderly Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Renata Klebaniuk 2018 Zdrowie Publiczne 0044-2011 Nutrient and mineral profile of chosen fresh and smoked fish Marta Bik-Małodzińska, Eugeniusz Grela, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2019 Nutrients 2072-6643 Silver and zinc nanoparticles in animal nutrition – a review Antoni Lipiec, Maciej Bąkowski, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Renata Klebaniuk 2018 Annals of Animal Science 2300-8733 Naturalne produkty pszczele i miód sztuczny w diecie młodzieży Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Agnieszka Marzec, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Małgorzata Kwiecień, Renata Klebaniuk, Elżbieta Rusinek-Prystupa 2017 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Nutritional value and content of mineral elements in the meat of broiler chickens fed Boswellia serrata supplemented diets Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry 2017 Journal of Elementology 1644-2296 Selected health behaviours of type 2 diabetes patients Bożena Kiczorowska, Ewelina Jakubczak, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Renata Klebaniuk 2017 Zdrowie Publiczne 0044-2011 The efficiency of dairy cattle nutrition on chosen farms of central-eastern Poland Piotr Jarzyna, Magdalena Olcha, Zwenyslawa Zasadna, Bożena Kiczorowska, Maciej Bąkowski, Anna Winiarska-Mieczan, Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry, Malwina Zając, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Anna Danek-Majewska, Małgorzata Kwiecień, Renata Klebaniuk 2018 Annals of Warsaw University of Life Sciences- SGGW Animal Science 1898-8830 Blood metabolic profile of broiler chickens fed diets with different types and levels of inulin Eugeniusz Grela, Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Katarzyna Kępka, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Robert Krusiński, Małgorzata Kwiecień, Renata Klebaniuk 2017 Medycyna Weterynaryjna-Veterinary Medicine-Science and Practice 0025-8628 Comparative effects of organic, traditional, and intensive production with probiotics on the fatty acid profile of cow’s milk Anna Winiarska-Mieczan, Piotr Kiczorowski, Bożena Kiczorowska, Jan Marczuk, Zwenyslawa Zasadna, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Renata Klebaniuk 2017 Journal of Food Composition and Analysis 0889-1575 Fats in women’s diet and everyday life Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Renata Klebaniuk, Marlena Szczygielska 2018 Zdrowie Publiczne 0044-2011 Comparative analysis of selected bioactive components (fatty acids, tocopherols, xanthophyll, lycopene, phenols) and basic nutrients in raw and thermally processed camelina, sunflower, and flax seeds ( Camelina sativa L. Crantz, Helianthus L., and Linum L.) Malwina Zając, Maciej Bąkowski, Dariusz Andrejko, Piotr Kiczorowski, Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Zofia Antoszkiewicz 2019 JOURNAL OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGY-MYSORE 0022-1155 The natural feed additives as immunostimulants in monogastric animal nutrition – a review Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry, Piotr Kiczorowski, Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2017 Annals of Animal Science 2300-8733 Content of minerals and fatty acids and their correlation with phytochemical compounds and antioxidant activity of leguminous seeds Eugeniusz Grela, Piotr Kiczorowski, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Renata Klebaniuk 2017 BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH 0163-4984 Ocena wiedzy żywieniowej i realizacji założeń diety wykluczającej gluten oraz wpływu stosowanej dietoterapii na jakość życia chorych na celiakię Eugeniusz Grela, Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Małgorzata Kwiecień, Renata Klebaniuk 2018 Hygeia Public Health 1509-1945 Wartość odżywcza wybranych produktów spożywczych z udziałem amaranthusa Piotr Jarzyna, Eugeniusz Grela, Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Małgorzata Kwiecień, Renata Klebaniuk, Katarzyna Kwiatkowska, Elżbieta Rusinek-Prystupa 2018 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Nutritive value of chosen special purpose dietary products Filip Bielak, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Renata Klebaniuk 2018 Zdrowie Publiczne 0044-2011 Zawartość ołowiu i kadmu w wybranych warzywach województwa lubelskiego Sylwia Siebielec, Grzegorz Siebielec, Wioletta Samolińska 2018 Nauka Przyroda Technologie 1897-7820 Pregnant women’s attitudes towards organic food Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Izabela Wójcik, Renata Klebaniuk 2017 Zdrowie Publiczne 0044-2011 Ocena zwyczajów żywieniowych dzieci w wieku szkolnym w aspekcie występowania otyłości Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Estera Kamińska, Wioletta Samolińska, Katarzyna Kwiatkowska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Małgorzata Kwiecień, Robert Krusiński, Renata Klebaniuk, Elżbieta Rusinek-Prystupa 2017 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 The effect of Boswellia serrata resin diet supplementation on production, hematological, biochemical and immunological parameters in broiler chickens Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry, Danuta Kowalczyk-Pecka 2017 Animal 1751-7311 Effect of boswellia serrata resin supplementation on basic chemical and mineral element composition in the muscles and liver of broiler chickens Bożena Kiczorowska, Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry, Wioletta Samolińska 2017 BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH 0163-4984 The content of magnesium, calcium, sodium and potassium in infant formulas Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Małgorzata Kwiecień, Elżbieta Rusinek-Prystupa 2017 Journal of Elementology 1644-2296 Determination of minerals in herbal infusions promoting weight loss Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Małgorzata Kwiecień, Elżbieta Rusinek-Prystupa 2017 BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH 0163-4984 Substancje bioaktywne w owocach krajowych Piotr Kiczorowski, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Renata Klebaniuk 2018 Dietary intake and content of Cu, Mn, Fe, and Zn in selected cereal products marketed in Poland Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Ewa Baranowska-Wójcik, Małgorzata Kwiecień, Katarzyna Kwiatkowska, Renata Klebaniuk 2019 BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH 0163-4984 Analysis of nutritional behaviours and knowledge in overweight and obese adult individuals Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Monika Wrzos, Agnieszka Marzec, MICHAŁ SKRZYPEK 2018 European Journal of Medical Technologies 2353-1029 Effects of inulin extracts and inulin-containing plants on haematobiochemical responses, plasma mineral concentrations, and carcass traits in growing-finishing pigs Eugeniusz Grela, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2019 Journal of Elementology 1644-2296 Żywność ekologiczna w opinii matek dzieci w wieku przedszkolnym w Lublinie Agnieszka Marzec, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Małgorzata Kwiecień, Renata Klebaniuk 2017 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Growth performance, digestibility, haematology, biochemistry, and some humoral immunity blood parameters of broiler chickens fed different levels of Boswellia serrata resin Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry 2018 Animal Production Science 1836-0939 Comparative effect of different dietary inulin sources and probiotics on growth performance and blood characteristics in growing–finishing pigs Eugeniusz Grela, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev 2018 ARCHIVES OF ANIMAL NUTRITION 1745-039X Polish crossbred pigs’ blood haematological parameters depending on their age and physiological state Eugeniusz Grela, Anna Czech, Wioletta Samolińska, Katarzyna Ognik, Renata Klebaniuk 2017 Annals of Warsaw University of Life Sciences- SGGW Animal Science 1898-8830 Badania Instytutu Żywienia Zwierząt i Bromatologii obejmujące żywieniowe metody ograniczania wydalania azotu i metali do środowiska z produkcji zwierzęcej Eugeniusz Grela, Wioletta Samolińska, Renata Klebaniuk 2017 Comparative effects of inulin with different polymerization degrees on growth performance, blood trace minerals, and erythrocyte indices in growing-finishing pigs Eugeniusz Grela, Wioletta Samolińska 2017 BIOLOGICAL TRACE ELEMENT RESEARCH 0163-4984 Nutritional and anti-nutritional factors in Vicia sativa L. seeds and the variability of phenotypic and morphological characteristics of some vetch accessions cultivated in European countries Jan Matras, Wojciech Rybiński, Eugeniusz Grela, Wioletta Samolińska, Bożena Kiczorowska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Sylwia Wesołowska 2021 Animals 2076-2615 Körnerleguminosenals Futter- und Nahrungsmittel / von . Heinz Jeroch , Antoni Lipiec, Hansjörg Abel, Jürgen Zentek, Eugeniusz R. Grela, Gerhard Bellof Antoni Lipiec, Eugeniusz Grela, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2016 The effect of dietary supplementation of the broiler chicken diet withBoswellia serrataresin on growth performance, digestibility, andgastrointestinal characteristics, morphology, and microbiota Bożena Kiczorowska, Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry, Wioletta Samolińska 2016 Livestock Science 1871-1413 Effect of Boswellia serrata dietary supplementation on growth performance, gastrointestinal microflora, and morphology of broilers Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry, Danuta Kowalczyk-Pecka 2016 Annals of Animal Science 2300-8733 Aktywność fizyczna i zwyczaje żywieniowe mężczyzn z grupy ryzyka zachorowań na choroby układu krążenia Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2014 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Effect of micronized pea seeds (Pisum sativum L.) as a substitute of soybean meal on tissue fatty acid composition and quality of broiler chicken meat Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2016 ANIMAL SCIENCE JOURNAL 1344-3941 Effect of infrared-irradiated pea seeds in mixtures for broilers on the health status and selected performance indicators of the birds Eugeniusz Grela, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2015 Medycyna Weterynaryjna-Veterinary Medicine-Science and Practice 0025-8628 Nutritional value and the content of minerals in eggs produced in large-scale, courtyard and organic systems Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry, Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Małgorzata Kwiecień, Elżbieta Rusinek-Prystupa 2015 Journal of Elementology 1644-2296 Żywienie świń i gospodarka paszowa Anna Rekiel, Justyna Więcek, Renata Klebaniuk, Bożena Kiczorowska, Bogdan Szostak, Eugeniusz Grela, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Wioletta Samolińska, Robert Krusiński, Anna Winiarska-Mieczan 2019 Effect of inclusion of micronized camelina, sunflower, and flax seeds in the broiler chicken diet on performance productivity, nutrient utilization, and intestinal microbial populations Malwina Zając, Dariusz Andrejko, Piotr Kiczorowski, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Danuta Kowalczyk-Pecka 2021 Poultry Science 0032-5791 Inclusion of camelina, flax, and sunflower seeds in the diets for broiler chickens: apparent digestibility of nutrients, growth performance, health status, and carcass and meat quality traits Malwina Zając, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Renata Klebaniuk 2020 Animals Wpływ procesów przetwarzania surowców paszowych na modyfikację ich składu chemicznego i wartości pokarmowej, Eugeniusz Grela, Maciej Bąkowski, Piotr Kiczorowski, Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Robert Krusiński, Renata Klebaniuk 2019 Produkty uboczne przemysłu rolno-spożywczego w żywieniu zwierząt gospodarskich, Eugeniusz Grela, Maciej Bąkowski, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Łukasz Orlicki, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Robert Krusiński, Renata Klebaniuk 2019 Żywienie świń i gospodarka paszowa Bogdan Szostak, Eugeniusz Grela, Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Anna Rekiel, Justyna Więcek, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Robert Krusiński, Renata Klebaniuk 2019 Żywienie świń i gospodarka paszowa Bogdan Szostak, Anna Rekiel, Eugeniusz Grela, Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Robert Krusiński, Justyna Więcek, Renata Klebaniuk 2019 Dodatki ziołowe w żywieniu cieląt – receptury mieszanek uzupełniających Paulina Główka, Maciej Bąkowski, Piotr Jarzyna, Julia Fabjanowska, Agata Bielak, Wioletta Samolińska, Karolina Jachimowicz, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Renata Klebaniuk 2021 Homeostaza organizmu a żywienie Marlena Sagan, Anna Winiarska-Mieczan, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Anna Danek-Majewska 2022 Etiologia i epidemiologia dermatoz Anna Winiarska-Mieczan, Katarzyna Kwiatkowska, Wioletta Samolińska, Karolina Jachimowicz, Edyta Kowalczuk-Vasilev 2022 Suplementy diety Maciej Bąkowski, Anna Winiarska-Mieczan, Wioletta Samolińska, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Robert Krusiński 2022 Diety lecznicze i alternatywne w dermatozach Sylwia Pług, Dominika Bożym, Anna Winiarska-Mieczan, Wioletta Samolińska, Karolina Jachimowicz, Edyta Kowalczuk-Vasilev 2022 Składniki roślin i grzybów w terapii żywieniowej dermatoz Anna Winiarska-Mieczan, Paulina Partyka, Wioletta Samolińska, Karolina Jachimowicz, Edyta Kowalczuk-Vasilev, Małgorzata Kwiecień 2022 Czynniki żywieniowe a stan skóry, włosów i paznokci. Fizjologia, dietoterapia, suplementy diety, bezpieczeństwo i skuteczność terapii, toksykologia pod redakcją / Anny Winiarskiej-Mieczan, Wioletty Samolińskiej, Edyty Kowalczuk-Vasilev 2022 Wpływ rodzaju ekstraktu i poziomu inuliny na stężenie krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w jelicie grubym oraz wskaźniki lipidowe krwi tuczników Sandra Sobolewska, Eugeniusz Grela, Wioletta Samolińska, Jacek Skomiał 2014 Medycyna Weterynaryjna 0025-8628 Wpływ procesów termicznych na zmiany podstawowego składu chemicznego ziarna pszenicy Elżbieta Prystupa-Rusinek, Anna Winiarska-Mieczan, Dariusz Andrejko, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2015 Zywnosc. Nauka. Technologia. Jakosc/Food. Science Technology. Quality 1425-6959 Problemy intensyfikacji produkcji zwierzęcej na tle ochrony środowiska i standardów Unii Europejskiej / Monografia pod red. nauk. Wacława Romaniuka i Haliny Jankowskiej -Huflejt Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2015 Wartość odżywcza mięsa drobiowego pochodzącego z produkcji konwencjonalnej i ekologicznej Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Ali Ridha Mustafa Al-Yasiry, Małgorzata Kwiecień 2015 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Żywność ekologiczna w opinii matek dzieci w wieku przedszkolnym w Lublinie. Edyta Kowalczuk-Vasilev, Bożena Kiczorowska, Renata Klebaniuk, Agnieszka Marzec, Małgorzata Kwiecień, Wioletta Samolińska 2017 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Wpływ rodzaju ekstraktu i poziomu inuliny na stężenie krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w jelicie grubym oraz wskaźniki lipidowe krwi tuczników Eugeniusz Grela, Wioletta Samolińska, Jacek Skomiał, Sandra Sobolewska 2014 Medycyna Weterynaryjna 0025-8628 Preferencje konsumenckie dotyczące spożycia herbaty i kawy wśród respondentów zamieszkałych w Lublinie i okolicach - doniesienie wstępne Wioletta Samolińska, Elżbieta Rusinek-Prystupa 2013 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Ocena sposobu żywienia kobiet uczestniczących w zajęciach fitness na tle aktualnych zaleceń żywieniowych Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2014 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Popularność przekąsek typu snack wśród uczniów szkół podstawowych Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2013 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Żywność ekologiczna w opinii internautów – doniesienie wstępne Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2013 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Jakość pieczywa wytworzonego ze składników konwencjonalnych – badania wstępne Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Malwina Merska-Kazanowska, Elżbieta Rusinek-Prystupa 2014 Problemy Higieny i Epidemiologii 1895-4316 Probiotyki - proekologiczne dodatki paszowe w żywieniu krów mlecznych a jakość mleka Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska 2015 Effects of iron –glycine chelate on growth, carcass characteristic,liver mineral concentrations and haematological and biochemicalblood parameters in broilers Wioletta Samolińska, Małgorzata Kwiecień 2015 Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition 0931-2439 Körnerleguminosen in der Ernährung des Menschen Eugeniusz Grela, Wioletta Samolińska 2016 Wpływ rodzaju ekstraktu i poziomu inuliny na stężenie krótkołańcuchowych kwasów tłuszczowych w jelicie grubym oraz wskaźniki lipidowe krwi tuczników Eugeniusz Grela, Wioletta Samolińska, Sandra Sobolewska 2014 Medycyna Weterynaryjna 0025-8628 Effect of microbial phytase on lIleal digestibility of minerals, plasma and urine metabolites, and bone mineral concentrations in growing–finishing pigs Siemowit Muszyński, Eugeniusz Grela, Anna Czech, Wioletta Samolińska, Ewa Tomaszewska 2022 Animals Effect of fermentation of chosen vegetables on the nutrient, mineral, and biocomponent profile in human and animal nutrition Piotr Kiczorowski, Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Marek Szmigielski 2022 Scientific Reports 2045-2322 Effect of soybean meal substitution with raw chickpea (Cicer arietinum L.) seeds on growth performance, selected carcass traits, blood parameters, and bone quality in male broilers Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Małgorzata Kwiecień, Anna Danek-Majewska 2023 Annals of Animal Science 1642-3402 Supplementation of broiler chicken feed mixtures with micronised oilseeds and the effects on nutrient contents and mineral profiles of meat and some organs, carcass composition parameters, and health status Piotr Kiczorowski, Dariusz Andrejko, Anna Winiarska-Mieczan, Bożena Kiczorowska, Wioletta Samolińska, Renata Klebaniuk, Malwina Zając, Szymon Milewski 2022 Animals